天ぷら粉・水飴・澱粉・塩など

砂糖・小麦粉以外にも、塩・天ぷら粉・澱粉・水飴・テトラップ・片栗粉・ハローデックス・白玉粉など一般食材を種類豊富に取り揃えています。


天ぷら粉


昭和金天ぷら粉 10kg

昭和天ぷら粉10kgの商品画像

明るい色調でソフトな食感の衣に揚がります。

内容量 10kg

メーカー 昭和産業㈱

 


昭和高級黄金天ぷら粉 2kg

昭和高級黄金天ぷら粉2kg商品画像

衣・素材の味を引き立てる為、小麦の中心部からとった特等薄力小麦粉を使用しています。カラッと明るい黄金色に揚がり、揚げたての状態が長続きします。

内容量 2kg×6

メーカー 昭和産業㈱


昭和天ぷら粉 700g

昭和天ぷら粉700g商品画像

水に溶くだけでサクッとおいしい天ぷらがお作りいただけます。天ぷらの他、お好み焼、フライの打ち粉、手作り菓子など幅広いお料理にもお使いいただけます。

内容量 700g×10

メーカー 昭和産業㈱



日清 天ぷら粉 Aタイプ 20kg

花咲良く、明るい白色に揚がり、しかもボリューム感のある軽い食感が味わえる天ぷら粉です。

内容量 20kg

メーカー ニッシンフーズ

 


日清 揚げ上手 1kg

カラッと揚がり、時間経過後もサクサクした食感が残る画期的な天ぷら粉。スーパーの総菜用からレストラン、ご家庭でも幅広くご使用頂けます。

内容量 1kg×10

メーカー ニッシンフーズ


日清 コツのいらない天ぷら粉 450g

冷水や卵を使わずにサクッとしたおいしさを再現。その手軽さに多くの方に選ばれれいる商品です。

内容量 450g×20

メーカー ニッシンフーズ



小島屋の高級天ぷら専用粉 20kg

小島屋高級天ぷら粉20kgノ商品写真

小島屋食品代表銘柄!
衣の食感はサクッと軽く、細かい花が咲き揚げた後、しばらくサクサク感が残ります。

内容量 20kg

メーカー 小島屋食品㈱



水飴類


カップリングシュガー 20kg

カップリングシュガー20kgの商品写真

砂糖の持つ特性に加え、品位のある甘味と水飴のツヤ出し、結晶抑制効果など両素材の優れた物性を兼ね備えています。

内容量 20kg

メーカー HAYASHIBARA


テトラップ 20kg

テトラップ20kgの商品写真

テトラップは、低甘味でありかながら、糊臭がなく、上品な甘味質に仕上げ、味質を極めた糖質甘味料です。

内容量 20kg

 メーカー  HAYASHIBARA


ハローデックス  20kg

ハローデックス20kgの商品写真

澱粉に酵素を作用させて作られた非還元性四糖であるマルトシルトトレハロースを主成分としたシラップ。低甘味で温和な甘味質。加工適性に優れ吸湿性が低い為、キャンディ類、米菓、タレ類などに適しています。

内容量 20kg

メーカー  HAYASHIBARA



酵素糖化水飴 ヤマパック 5kg

 容量 5kg×3

メーカー 向後スターチ株式会社




日本海水 食塩 25kg

日本海水食塩の商品写真

純度・流動性のバランスが取れたドライタイプの塩で、様々な用途に幅広く使用できます。

 容量 25kg

メーカー 日本海水㈱


日本海水 並塩 25kg

日本海水並塩25kgの商品写真

 食塩と同程度の粒径で、適度なにがり分を含んでいます。食塩同様幅広い用途に使用できます。

容量 25kg

メーカー 日本海水㈱


赤穂西浜の手塩 800g

赤穂の西浜の天塩800gの商品写真

瀬戸内・赤穂の海水とにがりから一貫生産する国産塩。しっとりとした手ざわりで、カドのとれたまろやかな塩味です。国内で最も古い製塩地のひとつ「赤穂西浜」で製造しています。 

容量 800g×10

メーカー 三井製糖㈱



食塩 5kg×4

食塩5kg×4の商品写真

容量 5kg×4

メーカー 財団法人塩事業センター



澱粉


なかしゃりでんぷん 25kg

網走でんぷん25kg

北海道産(遺伝子組み換えではない)馬鈴薯100%使用

容量25kg

メーカー 斜里町農業協同組合中斜里澱粉工場


網走でんぷん 25kg

すずらん澱粉25kgの商品写真

 容量 25kg

メーカー オホーツクあばしり農業協同組合


コーンスターチ 25kg

 容量 25kg



小麦澱粉 白雪 20kg

小麦澱粉 白雪 20kgの商品写真

高度に精製された大粒子品から小粒子品まで各種取り揃えております。低老化性を有し、水産練り製品、畜産加工品、各種惣菜、菓子など幅広い食品にご利用頂けます。

容量 20kg

メーカー 籠島澱粉㈱


ビホロ でんぷん 25kg

北海道産(遺伝子組み換えでない)馬鈴薯100%使用。

容量 25kg

メーカー 美幌地方農産加工農業協同組合

連合会

 


金田屋 片栗粉 1kg

金田屋 片栗粉 1kgの商品写真

 容量 1kg×10

メーカー 丸星食品㈱



醤油


徳用 しょうゆ 10Lパック

品質がよく、しかも経済的な本醸造こいくちしょうゆです。優れた香味と鮮やかな色が特長です。風味のバランスがとてもよいしょうゆです。和・洋・中どんな料理にも合い、つけ、かけ用はもちろん調理用としても適した汎用性の高いしょうゆです。

容量 10L

メーカー キッコーマン


うすくち徳用 しょうゆ 18L

素材の色や持ち味を活かす色の淡いしょうゆです。香りが穏やかで料理を上品に仕上げます。煮物やお吸物等、素材の色を活かしたい調理にお使いいただけます。

 

 

容量 18L

 メーカー キッコーマン 



マヨネーズ


NO100 ラッキーマヨネーズ 10kg

卵黄タイプのマヨネーズです。卵黄のコクと程よい酸味が調和し、まろやかな美味しさとなっています。1食用、業務用の大きな荷姿、絞り袋など多くの種類を取り揃えている当社スタンダードの製品です。

 容量 10kg

メーカー 丸和油脂㈱


デリシャスソース 1kg

たまねぎ、ピクルス、赤ピーマンなどが、程よい酸味の特製のマヨネーズに良く調和しています。フライにつける他、野菜料理、魚料理など幅広くお使いいただけます。

 

                              容量 1kg×10

メーカー 丸和油脂㈱



その他


デキシーピナッツ 200g

焙煎ピーナッツのペーストを使用し、風味が濃厚なクリームに仕上げました。なめらかな口溶けがピーナッツの風味を引き立てています。 

 容量 10kg

      メーカー 丸和油脂㈱

 

 


北海道特産ダイワの豆

ダイワノ豆の商品写真

エスイー57 22kg

甘味度は砂糖の約半分で、まろやかで上品な甘み。糖度70。保湿性と耐熱性に優れているため、水あめの置き換えで、製品の品質向上ができる。

容量 22kg

メーカー 物産フードサイエンス



上新粉 錦  22kg

上新粉錦の商品写真

 容量 22kg

      メーカー 田中製粉㈱

 

 




上記商品以外にも豊富に粉を取り揃えております。

 

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